Petang petang gini buat apa gak nya ya...Tentu ada yang bekerja lagi dan ada yang sememang nya duduk dirumah saja....sambil menyiapkan makan malam or minum petang ..
Hari ni kakina nak share tentang resipi kuih lepat labu...
Mukin ramai yang dah tau kan...Macam kakina pon dulu-dulu nya hanya tau labu ni buat kuih bingka ..dan sayur saja....Langsung tak tahu boleh dijadikan kuih lepat labu....NI tahu pon bila dah berkhawin dengan orang sabak bernam baru lah reti ....
Yang benor nya kuih ni paling mudah paling simple...main rebus lenyek bancuh dah jadi....nak tau tak resipinya...mai cini habis kan baca dulu ya....
RESIPI KUIH LEPAT LABU versi kakina
Bahan-Bahannya:-
Sebiji Labu yang agak sederhana
2 cawan Tepung Gandum
Santan - ikut kepekatan
Gula ikut kemanisan
1 sudu teh - Garam Halus
Daun pisang ( di layu atas api)
Cara-caranya seperti digambar ya :-
Rebus labu dalam 15 minit
Tumbuk labu bagi halus
Masukan tepung gula santan , gaul hingga sebati
Kukus selama 15 minit
Siap untung dihidangkan
Ok dah siap pon...senang je kan...
Boleh dibuat sajian minuman petang dan boleh gak dibuat hidangan sarapan pagi...
Sila lah rajin-rajin cuba ya
Selamat mencuba...resipi lain-lain akan menyusul nanti...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan